Чашка Петри: необходимый инструмент в микробиологии и химии
Чашка Петри – это пластиковые или стеклянные круглые плоские емкости с крышкой, которая используется в биологических и микробиологических лабораториях для выращивания и культивирования микроорганизмов, клеток, тканей и пробиотиков. Без этой посуды наблюдение и исследования различных форм жизни, проведения экспериментов и тестирования веществ, препаратов практически невозможно. Этот незаменимый инструмент играет огромное значение в оснащении медицинских учреждений и биологических лабораторий. Поэтому многие организации занимаются производством медицинского пластика данного формата.
Чашка Петри – простая, но очень важное изобретение. Она была впервые сделана немецким бактериологом Юлиусом Ричардом Петри в 1877 году и стала революционным прорывом в микробиологии. В этой статье мы рассмотрим историю возникновения лабораторной чашки Петри, ее принцип работы и область применения в научных и медицинских исследованиях.
История возникновения чашки Петри
Чашка Петри была изобретена, как уже упоминалось выше, в 1877 г. немецким бактериологом Юлиусом Ричардом Петри во время его работы в Императорском здравоохранительном институте в Берлине. В то время микробиологи использовали для выращивания микроорганизмов тяжелые и неудобные стеклянные колбы, которые были непрактичны в использовании. Ю. Петри предложил коллегам уникальную конструкцию чашки, которая состояла из двух частей: плоского диска и крышки. Диск был заполнен агар-агаром, выступающим питательной средой для бактерий, а крышка позволяла изолировать содержимое и обеспечить герметичность. Инструмент мгновенно стал популярным в области микробиологии и бактериологии. С годами конструкция посуды была усовершенствована. Сегодня выделяют стеклянные и пластиковые чашки Петри, стерильные и нестерильные, с отверстиями в крышки и закрытого типа.
![Чашка Петри](https://www.litoplast.by/wp-content/uploads/2023/05/chashka-petri.png)
Как пользоваться?
На первый взгляд может показаться, что использования чашки Петри в лабораторных условиях подразумевает сложные манипуляции. Однако при наличии соответствующего опыта и знаний применять его достаточно просто.
- Подготовка: перед тем, как приступить к работе, следует удостовериться, что посуда чистая и сухая. Чашка Петри должна быть стерильной, то есть не содержать посторонних микроорганизмов или загрязнений. Чтобы достичь стерильности, многоразовую посуду обрабатывают в автоклаве или другом устройстве для стерилизации. Одноразовую емкость достаточно аккуратно достать из упаковки.
- Приготовление питательной среды: так как чашку используют для культивации микроорганизмов, то перед использованием необходимо приготовить питательную среду. В зависимости от типа микроорганизма, который вы собираетесь выращивать, питательная среда может состоять из агар-агара и различных питательных добавок. Готовый состав нужно разлить в емкость и дождаться отвердения.
- Посев микроорганизмов: далее можно приступать к посеву микроорганизмов. Для этого посуду открывают и равномерно распределяют образец на питательной среде при помощи стерильной петли или капилляра.
- Инкубация: после посева микроорганизмов чашку Петри помещают в инкубатор для обеспечения оптимальных условий для роста (определенной температуры, влажности, света и т.д.).
- Наблюдение за ростом микроорганизмов: наблюдать за развитием микроорганизмов следует аккуратно. Можно открыть емкость, чтобы посмотреть на образец, то после плотно закрыть, чтобы предотвратить загрязнение и не нарушить ход исследования.
- Утилизация: после завершения исследования чашку Петри утилизируют или стерилизуют снова в автоклаве, если она многоразового типа использования.
![Лабораторные чашки Петри](https://www.litoplast.by/wp-content/uploads/2023/05/laborotornie-chashki-petri.png)
Область применения
Лабораторные чашки Петри – наиболее важный инструмент при проведении исследований и анализов в различных сферах:
- Медицина: в медицинских учреждениях используются для выращивания бактерий, вирусов и грибков, а также для диагностики инфекционных заболеваний и проведения анализов.
- Продовольственная промышленность: применяются для выявления в продуктах микробов и бактерий, изучения состава товаров и проведения химических реакций.
- Фармацевтика: необходимы для исследования эффективности медицинских препаратов при лечении конкретных заболеваний.
- Ветеринария: нужны для диагностики бактериальных и грибковых инфекций у животных, взятия и изучения гистологии изъятых образцов.
- Экология: используются для анализа микробного содержания воздуха, почвы и воды, что является важным для оценки экологических условий.
Таким образом, лабораторные чашки Петри имеют широкий спектр применения и являются неотъемлемой частью оборудования в различных областях науки и промышленности.
Преимущества чашки Петри
Чашки Петри характеризуются широким перечнем преимуществ, благодаря которым они активно используются в лабораториях. В их числе:
- Стерильность: посуда изготавливается из прозрачного пластика или стекла при строгом соблюдении стандартов. После использования емкость легко подлежит обеззараживанию, что исключает нарушение хода исследования, гарантирует точность результатов.
- Удобство использования: плоское дно облегчает наблюдение за ростом микроорганизмов и позволяет снимать образцы для анализа. Наличие крышки обеспечивает защиту исследуемым материалам от попадания частичек грязи, пыли, инородных клеток.
- Экономичность: емкости относительно недорогие, что делает их доступными для большинства пользователей.
- Надежность: обеспечивают точные и достоверные результаты, что делает их необходимым инструментом в лабораториях.
- Возможность анализа большого количества образцов: с их помощью можно одновременно исследовать сразу несколько образцов, что увеличивает производительность лабораторий.
- Повторное использование: в случае, если чашка Петри предусматривает стерилизацию в автоклаве или иным способом, то она пригодна для многоразового применения.
- Длительное хранение: хранятся в течение длительного времени при определенных условиях, что обеспечивает возможность повторного анализа исходного образца в будущем.
Таким образом, чашки Петри являются удобным и эффективным инструментом для проведения биологических исследований. Они незаменимы в различных областях науки и промышленности.